Валентина була уродженкою Костянтинівки. Працювала бухгалтеркою в різних компаніях. Останнім часом обіймала цю посаду в місцевій автошколі. Любила тварин, відпочинок на природі, обожнювала квіти. Валентину згадують доброю і світлою людиною.

«Валентина Михайлівна дуже приємна, завжди усміхнена була», – сказала добра знайома загиблої, Ксенія. 

У Валентини Хижняк залишилася донька та інші рідні.