Євген Шестопал народився в Києві. Закінчив школу, а потім фінансовий факультет Київського державного університету імені Тараса Шевченка. Був фінансистом у страхових компаніях. Останнім часом працював у Гостомелі. На дозвіллі Євген захоплювався туризмом та рибальством. Любив сплави на байдарках. Був нумізматом. Любив тварин.
«Це була різнобічна людина, яка любила життя у всіх його проявах. Євген виховував сина Михайла, цінував багатолітню дружбу, поважав сім'ю. У скрутну годину завжди приходив на допомогу близьким та рідним. Друзям, які змогли в період окупації до нього додзвонитися, він говорив: якщо вибереться, то обов'язково піде воювати. Але не судилося. Вічна пам'ять тобі, синку, і вічний спокій. Всі тебе люблять і пам'ятають», – розповіла Любов.
У Євгена залишилися син, батько та матір і брат Ігор.
