Олег народився у Слов’янську. Служив пожежником у 37-й Державній пожежно-рятувальній частині. Він врятував десятки людей і відвоював у вогняної стихії сотні будинків.
Згодом Олег Бойцов вирішив стати піротехніком. Щодня ризикував життям, вилучаючи та знищуючи вибухонебезпечні предмети. Виконання надскладних та надзвичайно небезпечних задач із розмінування у зоні ООС стало частиною його життя. Олег був старшиною служби цивільного захисту, старшим сапером аварійно-рятувального загону спеціального призначення Головного управління ДСНС України у Донецькій області
Посмертно нагороджений орденом «За мужність» III ступеня.
Поховали Олега Бойцова у Слов’янську на кладовищі по вулиці Данила Галицького.
