Юрій Коваш родом із містечка Балта, що на Одещині. 17 років він віддав службі в правоохоронних органах. Працював у різних підрозділах, зокрема, в патрульній поліції, батальйоні поліції особливого призначення, кримінальній поліції. Останні декілька років обіймав посаду оперуповноваженого сектору кримінальної поліції відділу поліції №4 Одеського районного управління поліції №1.
Із початком повномасштабного вторгнення російських військ на територію України оперативник у складі зведеного загону Головного управління Нацполіції в Одеській області виконував на звільненій частині Херсонщини службові завдання, пов’язані з протидією окупантам і злочинності, підтримував правопорядок.
Юрія Коваша пригадують професійним і добрим.
«Старший лейтенант поліції назавжди залишиться вірним поліцейському і громадянському обов'язку сином України», – написали колеги із поліції Одеської області.
В Юрія Коваша залишилися батьки та син.
