Валентин народився 14 лютого 1994 року в селищі Овідіополь Одеської області. Мав середню спеціальну освіту. З 2014 року служив в зоні АТО – саме тоді обрав псевдо АНГЕЛ, бо знав, що рідні його оберігають, а згодом і він оберігатиме їх.

Після повномасштабного вторгнення Валентин служив у 59-й окремій штурмовій бригаді безпілотних систем імені Якова Гандзюка. 

За відвагу та службу його нагородили орденом «За мужність» ІІІ ступеня та відзнакою «За участь в антитерористичній операції».

«Ти не зник – ти лиш став моїм небом,

Моєю молитвою, світлом вгорі.

Хай я мовчала тоді – тепер небо

Щодня чує: «Ти – мій назавжди»», – написала дружина Юлія.

Валентина Апчела поховали в рідному селі.

У нього залишилися батьки, дружина, брати та племінники.