Сергій народився в місті Гола Пристань Херсонської області. Закінчив школу поліції в обласному центрі. Працював у силових структурах кінологом. Потім переїхав в село Нова Збур'ївка. Там Сергій одружився, а потім звільнився з поліції та пішов працювати до місцевої школи-ліцею №1. Любив акваріумних рибок, також збирав рідкісні марки. Багато часу приділяв дітям.
Під час повномасштабного російського вторгнення чоловік долучився до лав ЗСУ та пішов захищати Батьківщину від російських окупантів. Воював у складі 59-ї окремої мотопіхотної бригади. Обіймав посаду стрільця-помічника гранатометника.
«Мій чоловік був справжнім героєм для всієї нашої родини. Він був люблячим чоловіком і батьком. Ми завжди були як за кам'яною стіною. Він завжди казав: «Якщо не ми, то хто захистить нашу країну?». Він був добрим та хорошим чоловіком і батьком в сім'ї, але безжальним до ворогів. Нам його дуже сильно не вистачає», – розповіла дружина Алла Демура.
Поховали Сергія в місті Південному на Одещині, де він жив із родиною.
У нього залишилися дружина Алла, доньки Регіна, Ангеліна та Поліна. Син Тимур Ільїн також загинув, захищаючи Україну, 1 грудня 2024 року.