Валерій народився в Херсоні, дитинство провів в Олешках. Закінчив Херсонський національний технічний університет за спеціальністю «Бухгалтерський облік та оподаткування» та військову кафедру Харківського національного університету Повітряних Сил імені Івана Кожедуба на факультеті зенітно-ракетних військ. Валерій був підприємцем і прихильником активного способу життя, займався спортом. Також допомагав маломобільним людям.

З початком повномасштабного російського вторгнення хлопець долучився до лав Морської піхоти ЗСУ. Служив у 140-му окремому розвідувальному батальйоні. Був командиром зенітно-ракетного взводу. Брав участь у боях на Донеччині, Луганщині та Херсонщині.

«Мій син був  взірцем для товаришів і підлеглих! Маючи високі моральні якості та самовідданість, він був чудовим командиром, який турбувався про особовий склад, ставився до хлопців, як до братів, переживав за кожного. Оскільки був командиром, то мав можливість не виходити на бойові завдання. Але ж ні, він постійно наголошував: «Я не кину хлопців, я піду разом з ними», «Як я можу посилати хлопців самих?». У нього неодноразово була можливість перевестися до іншого підрозділу, де він не виконував би таких небезпечних завдань, але його тримали його хлопці, з якими він і в вогонь, і у воду. На бойові завдання завжди йшов першим, показуючи приклад побратимам, а виходив останнім, знаючи, що кожен з його групи вийде цілим та неушкодженим.

Дуже любив дітей та мріяв про велику родину – зберігав у себе безліч дитячих малюнків, що дарували йому постраждалі від війни дітки. Він часто повторював рідним: «Я гравець, а не спостерігач. Я не можу сидіти вдома та вдавати, що мене це не стосується». Це була його країна і його Батьківщина, за яку він боровся до свого останнього подиху! Самовіддано, жертовно та палаючи бажанням вигнати окупанта з рідної землі», – розповіла мама офіцера Олена.

Посмертно Валерія Галушку нагородили орденом «За мужність» III ступеня.

Його поховали на Херсонському кладовищі Геологів.

У Валерія залишилися батьки, сестра, кохана дівчина, бабусі та дідусь.