Василь народився у місті Броди Львівської області. У 2021 році закінчив Харківський національний університет Повітряних Сил імені Івана Кожедуба. Хлопець здобув фах льотчика-штурмана та офіцерське звання. Після випуску потрапив на службу у 16-ту окрему бригаду армійської авіації «Броди» Збройних сил України.
З перших днів повномасштабної війни Василь захищав небо України від російських окупантів. У день загибелі екіпаж у складі Олександра Григор’єва, Дмитра Нестерука та Василя Гнатюка виконував бойові завдання. На жаль, ворожа ракета забрала життя усіх трьох пілотів.
Василь – світла і щира людина. З дитинства мріяв бути льотчиком, тому впевнено йшов до мети. Радів кожному польоту. З першого дня війни був на захисті нашої держави. Лише після звільнення Київської області від загарбника, вдалося забрати тіла наших захисників», – розповіла Наталія, сестра полеглого офіцера.
«Разом з Олександром Григор'євим загинув його екіпаж: льотчик-штурман Василь Гнатюк, бортовий авіаційний технік Дмитро Нестерук. Зовсім молоді хлопчаки. Пацани ще. Діма – закінчив ХНУПС у 2019-му, а Вася – взагалі лиш три місяці, як отримав перше офіцерське звання… Екіпаж Сашка поховали у Бродах. Всі троє – поруч. Екіпаж. Назавжди», – написав Василь Мулик.
Посмертно старший лейтенант Гнатюк нагороджений орденом Богдана Хмельницького ІІІ ступеня.
У Василя залишилися мама і сестра.