Євген народився і жив у Запоріжжі. Закінчив там школу і технікум. Пройшов строкову військову службу. У мирному житті був водієм: їздив на вантажівці, автобусі та легковій машині. Цікавився технікою й автомобілями. Грав на гітарі та фортепіано.
З початком повномасштабної війни, у березні 2022 року, чоловік став на захист рідної країни. Служив у 2-й стрілецькій бригаді Збройних сил України. Був водієм.
«Мій тато був людиною скромною, не привертав до себе багато уваги. У мене не вистачає слів описати, наскільки це величезна втрата для нас усіх. Це порожнеча, яку нічим не заповниш, рана, котра ніколи не загоїться. Пишаємося нашим героєм. Шануємо, пам'ятаємо. Ніколи не пробачимо. Світла пам'ять тобі, тату. Любимо», – сказав Дмитро Конєв.
Посмертно солдат Конєв нагороджений орденом «За мужність» ІІІ ступеня.
Поховали захисника на цвинтарі Святого Миколая у рідному Запоріжжі.
У Євгена залишилися мама, брат, дружина і син.